《知否知否应是绿肥红瘦》是一部改编自关心则的同名小说，由正午阳光影业出品的古装电视剧。剧中，顾廷烨（顾二）与盛明兰的爱情故事是主线之一，深受观众喜爱。关于顾二是否爱明兰的问题，答案是肯定的。

从剧情发展来看，顾廷烨对明兰的感情经历了从最初的欣赏到逐渐产生深厚情感的过程。在剧中，顾廷烨初见明兰时，便被其聪明才智和善良性格所吸引。随着剧情的发展，两人共同经历了一系列的挑战和困难，包括家族纷争、权谋斗争等。在这个过程中，顾廷烨逐渐意识到自己对明兰的感情已经超越了最初的欣赏，而是深深地爱上了这个女子。他愿意为她付出一切，甚至在关键时刻挺身而出保护她，体现了他对明兰真挚的情感。

此外，顾廷烨在剧中多次表达出对明兰的深情，无论是言语还是行动上都流露出他对明兰的深深爱意。例如，在剧中的某些情节中，顾廷烨会不顾个人安危去帮助明兰解决问题，这种无私的行为充分证明了他对明兰的爱情。最终，顾廷烨与明兰携手共度难关，共同走向幸福的未来，这也进一步证实了他对明兰的爱情之深。

综上所述，《知否知否应是绿肥红瘦》这部剧中，顾廷烨对盛明兰的爱情是真实而深刻的。他们的爱情故事不仅展现了人物之间的真挚情感，也传递出了积极向上的价值观。