关于“田螺吃哪个部位”的问题，实际上田螺的食用部分主要是其肉质部分，具体来说是位于壳内部的螺旋状身体。田螺作为一种常见的淡水贝类，其营养价值高，味道鲜美，是许多地区人们喜爱的食物之一。

在烹饪田螺时，通常需要先将其清洗干净，去除内脏等不可食用的部分，然后根据个人口味和当地烹饪习惯进行处理。烹饪方式多种多样，可以爆炒、炖煮或做成汤品等，每种做法都能展现出田螺独特的风味。

不过，值得注意的是，在享受美食的同时也要注意食品安全与健康。由于田螺生活在水体中，可能含有较多的泥沙和微生物，因此必须彻底清洗并充分加热烹饪，确保完全熟透后再食用，避免因未煮熟而引起的食物中毒等问题。

至于“示范图”，由于文字描述无法直接展示图像内容，建议您可以通过搜索引擎或者美食APP查找相关的图片教程，那里会有更直观的展示，帮助您更好地了解如何处理及食用田螺。同时，请确保从正规渠道购买食材，并遵循正确的食品处理方法，以保证饮食安全。