粽子的烹饪时间会根据粽子的大小、材料和使用的烹饪方法有所不同。一般来说，生的粽子需要在沸水中煮上3到4个小时才能彻底煮熟。如果使用高压锅，这个过程可以缩短至1到2小时。

首先，我们需要准备一口足够大的锅，装满足够的水，以便能完全覆盖粽子。将水烧开后，轻轻地把粽子放入锅中。保持水始终处于沸腾状态，并持续煮3到4小时。在煮的过程中，需要定期检查水量，确保水一直能完全覆盖粽子，避免出现未煮熟的情况。

如果你有高压锅，那么煮粽子的过程将会大大简化。只需要把粽子放进高压锅里，加水没过粽子，然后盖上锅盖并打开阀门。等待压力锅开始喷气后，转小火继续炖煮1到2小时。这样，你就可以得到既软糯又美味的粽子了。

但需要注意的是，粽子的煮制时间也取决于其内部是否已经完全加热。因此，在煮好后，最好让粽子在锅中静置一段时间，这样可以让热量更好地渗透到粽子的每一个部分。最后，你可以用筷子或者牙签扎一下粽子，如果能够轻易穿透，则说明粽子已经煮熟了。

总的来说，煮粽子需要一定的耐心，但只要掌握了正确的方法，你就能享受到美味的粽子。