一升等于多少千克这个问题的答案取决于具体的物质。升是体积的单位，而千克是质量的单位，两者之间并没有直接的换算关系，只有当知道某种物质的密度时，才能进行体积与质量之间的转换。

例如，水在4摄氏度时的密度大约为1克/立方厘米，也就是1000千克/立方米。因此，在这个条件下，1升（1立方分米）的水的质量约为1千克。但是，对于其他物质，情况可能会有所不同。比如，食用油的密度通常小于水，所以1升食用油的质量会小于1千克；而蜂蜜的密度大于水，所以1升蜂蜜的质量会大于1千克。

为了更准确地了解不同物质的换算关系，可以查阅相关资料或使用特定物质的密度数据进行计算。这样不仅可以帮助我们更好地理解各种物质的物理特性，还可以在日常生活中解决一些实际问题，如烹饪、科学实验等。

总之，升和千克之间没有固定的换算关系，需要根据具体物质的密度来确定。