中央三大攻坚战通常指的是中国在特定时期内，为了实现经济社会发展目标而集中力量解决的关键问题。这些攻坚战的名称和具体内容可能会随着国家的发展战略和面临的挑战而有所变化。然而，在近年来的政策讨论中，“三大攻坚战”往往特指防范化解重大风险、精准脱贫、污染防治这三个方面。

1. 防范化解重大风险：这是指通过加强金融监管、规范市场秩序等措施，有效防控金融风险，维护国家经济安全和社会稳定。同时，还包括了对地方政府债务、互联网金融风险等方面的管控，确保经济体系健康运行。

2. 精准脱贫：目标是到2020年，按照现行标准，农村贫困人口全部脱贫，贫困县全部摘帽，解决区域性整体贫困。这需要采取产业扶持、转移就业、易地搬迁、教育支持、医疗救助等多种方式，确保所有贫困地区和贫困人口一道进入全面小康社会。

3. 污染防治：重点在于打赢蓝天保卫战，推进水、土壤污染治理，强化生态系统保护修复，以改善环境质量，建设美丽中国。这涉及到工业排放控制、机动车尾气治理、城市垃圾处理等多个领域的工作。

这些攻坚战体现了中国政府对于实现高质量发展、促进社会公平正义以及人与自然和谐共生的决心。通过集中资源和力量解决这些关键问题，不仅能够提升民众的生活水平，还能为长远发展奠定坚实基础。