Martini，中文译作“马天尼”，是一种著名的鸡尾酒，它起源于19世纪末的美国。这种酒以其独特的风味和优雅的风格而闻名于世，成为了许多社交场合中的常客。马天尼通常由琴酒（也称杜松子酒）和干味美思调制而成，再搭配一片柠檬皮或橄榄作为装饰。

马天尼的历史充满了各种传说。其中一个广为流传的故事是，一位名叫Jerry Thomas的调酒师在1874年为一位从加州马蒂尼（Martinez）镇来的顾客制作了一款特别的鸡尾酒。这个故事虽然被广泛引用，但其真实性却备受质疑。尽管如此，马天尼的名字与美国加州的马蒂尼镇紧密相连，这一事实并未改变。

马天尼的制作方法多种多样，根据使用的原料和比例的不同，可以分为不同的类型。例如，Dry Martini指的是使用较少的干味美思，而Gin Martini则强调了琴酒的味道。另外，还有诸如Vodka Martini这样的变种，即用伏特加代替琴酒来制作。每一种变种都有其独特的风味，能够满足不同人群的口味偏好。

在文学和电影中，马天尼经常被描绘成一种奢华、优雅的生活方式的象征。例如，在詹姆斯·邦德系列电影中，邦德的经典台词“I prefer mine shaken, not stirred”（我喜欢我的马天尼摇晃，而不是搅拌），更是让这款鸡尾酒成为了一个文化符号。

总之，马天尼不仅是一款经典的鸡尾酒，更是一种文化和生活方式的体现。无论是对于调酒师还是对于爱好者来说，探索马天尼的各种变体都是一场充满乐趣的旅程。