要回答这个问题，我们首先需要了解一些基本的换算关系。在中国的计量单位中，1升（L）等于1000毫升（ml），而“斤”是中国传统重量单位，1千克（kg）等于2斤。需要注意的是，不同种类的酒密度会有所不同，但通常情况下，酒精和水的密度差异不大。

纯酒精的密度大约是0.8克/毫升，而水的密度是1克/毫升。由于白酒是由水和酒精混合而成，其密度接近于这两个值之间的某个点。对于大多数普通浓度的白酒来说，我们可以近似认为它的密度与水相近，即大约为1克/毫升。

因此，500毫升的白酒的质量大约为500克。由于1千克等于2斤，所以500克等于1斤。也就是说，500毫升的白酒大约相当于1斤。

当然，如果考虑不同浓度的白酒，这个数值会有轻微的变化。例如，高度数的白酒因为含有更多的酒精成分，其密度可能会略低于1克/毫升，从而使得相同体积下的质量稍微轻一些；反之，低度数的白酒由于含有更多的水分，其密度可能略高于1克/毫升，从而使得相同体积下的质量稍微重一些。但在日常生活中，这种微小的差异可以忽略不计，上述计算已经足够准确。