南瓜和面粉的结合，不仅能制作出营养丰富、味道独特的美食，还能让你在享受美食的同时，获得健康的好处。南瓜含有丰富的维生素A、C以及钾等矿物质，而面粉则提供了碳水化合物，两者搭配，不仅美味可口，还营养均衡。下面介绍几种将南瓜与面粉相结合，做出美味佳肴的方法。

1. 南瓜饼

材料：南瓜200克，中筋面粉100克，白糖适量，植物油适量。

做法：

- 南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥。

- 将南瓜泥、白糖、面粉混合均匀，揉成面团。

- 将面团分成小剂子，擀成圆形薄片。

- 平底锅预热后，放入薄片，两面煎至金黄即可。

2. 南瓜馒头

材料：南瓜200克，中筋面粉300克，酵母3克，白糖适量。

做法：

- 南瓜蒸熟捣泥。

- 将南瓜泥、酵母、白糖加入面粉中，搅拌均匀后揉成光滑的面团。

- 面团醒发至两倍大，分割成小剂子，整形为馒头状。

- 再次醒发约20分钟后，冷水入锅，大火蒸15分钟即可。

3. 南瓜面条

材料：南瓜150克，中筋面粉250克，盐少许。

做法：

- 南瓜蒸熟捣泥。

- 将南瓜泥与面粉、盐混合，加水揉成面团。

- 面团醒发片刻，用面条机或刀切成面条。

- 煮沸水后下入面条煮熟，捞出过凉水，拌入适量食用油防止粘连。

这些简单的食谱，既保留了南瓜的自然香甜，又增添了面粉的细腻口感，非常适合家庭日常制作。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是不错的选择。希望你能尝试制作，并享受这份来自大自然的馈赠。