UEFI，全称为统一可扩展固件接口（Unified Extensible Firmware Interface），是一种用于操作系统启动的软件接口。它替代了传统的BIOS（基本输入输出系统），为计算机硬件和操作系统之间的通信提供了一种更加现代化的方法。
在传统BIOS中，计算机启动过程相对简单但功能有限，主要依赖于基于文本的界面来执行硬件初始化和操作系统加载。而UEFI则提供了更为丰富和灵活的功能。UEFI不仅支持64位的操作系统，还允许开发者创建图形化的用户界面，使得启动过程更加直观易懂。此外，UEFI引入了分区表的概念，支持超过2TB的大容量硬盘，并且能够实现更快的启动速度和更稳定的系统运行环境。
UEFI还支持“安全引导”（Secure Boot）功能，这是一种安全性机制，旨在防止未经授权的代码在系统启动过程中运行。通过限制启动过程中的代码签名，UEFI确保只有经过验证的软件才能被加载到计算机上，从而有效防范恶意软件和病毒的攻击。
总之，UEFI作为新一代的固件标准，在性能、安全性和兼容性方面都具有显著优势，为现代计算机系统的稳定运行提供了强有力的支持。
