黑莓与桑葚虽然在名称上都有“莓”字，但它们实际上是两种完全不同的水果。
黑莓（Blackberry）属于蔷薇科悬钩子属，是一种多年生落叶灌木。它的果实是由许多小核果聚集而成的聚合果，外观呈现深紫色或黑色，表面有微小的凸起，质地柔软且多汁，味道酸甜适中。黑莓原产于欧洲和亚洲的温带地区，现在世界各地都有栽培。它不仅可以直接食用，还可以用来制作果酱、果汁、甜点等食品。
而桑葚（Mulberry）则是桑树的果实，属于桑科桑属。桑葚的形状为长圆形或椭圆形，颜色从白色到紫色不等，成熟时呈深紫色或黑色。桑葚的口感比黑莓更甜，质地也更为细腻。桑葚在中国有着悠久的种植历史，广泛分布于中国各地，尤其在北方地区更为常见。除了可以鲜食外，桑葚还可以用来酿酒、制果酱等。
尽管黑莓和桑葚在外观上有一定的相似性，但它们在植物分类学上属于不同的科属，口感、营养价值等方面也存在差异。因此，黑莓并不是桑葚，两者是两种完全不同的水果。
