“土生土长”这一成语通常用来形容一个人在某个地方出生并成长，与这个地方有着深厚的联系。如果我们用它来形容生肖，那么最贴切的生肖当属“牛”。

在中国的十二生肖中，牛象征着勤劳、坚韧和稳重。牛是农耕文明的重要伙伴，它们默默地劳作，帮助人类耕种土地，收获庄稼。这与“土生土长”的概念不谋而合，因为牛不仅在田野间长大，而且一生都在为这片土地贡献自己的力量。

牛的形象在中国文化中具有很高的地位，不仅因为它能帮助人们进行农业生产，还因为牛代表着一种默默无闻、无私奉献的精神。这种精神正如同那些“土生土长”的人一样，他们扎根于这片土地，用自己的双手创造美好的生活，同时也为社会的发展做出贡献。

因此，“土生土长”打一生肖的答案就是牛。这个答案不仅仅是一种文字游戏，更是对勤劳、朴实品质的一种赞美。在现代社会，无论是城市还是乡村，这种精神都是值得我们学习和传承的宝贵财富。