贡菜，学名又称为“莴苣”，是一种常见的蔬菜，在中国南方地区尤其受欢迎。它具有独特的口感和营养价值，常被用于烹饪各种美食。下面我将为您描述一下贡菜的外观特征以及提供一些参考图片。

贡菜的外观特征

贡菜的叶子呈深绿色，叶片边缘有锯齿状，质地较厚实。其茎部粗壮，通常呈现为白色或淡绿色，内部含有丰富的水分。整株植物生长高度可以达到30-60厘米左右。贡菜不仅外观吸引人，而且在烹饪中能够吸收其他食材的味道，使其成为一道美味佳肴的理想选择。

贡菜的用途

贡菜不仅可以生食，如制作沙拉；也可以烹饪后食用，如炒菜、煮汤等。它的口感脆嫩，味道清新，富含维生素和矿物质，对人体健康非常有益。

图片参考

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