"能说会道打一动物"这个谜语的答案是“鹦鹉”。鹦鹉是一种非常引人注目的鸟类，以其模仿人类语言的能力而闻名。它们属于鹦形目，分布在全球的热带和亚热带地区。鹦鹉种类繁多，从色彩斑斓的大金刚鹦鹉到小巧玲珑的虎皮鹦鹉，每种都有其独特的特点。

鹦鹉之所以能够模仿人类的语言，是因为它们拥有复杂的鸣管结构和强大的肌肉控制能力，这使它们能够发出各种各样的声音。尽管它们可以重复人类的话语，但鹦鹉并不理解这些词汇的意义，它们只是通过听觉记忆来模仿声音。这种模仿行为在野外可能有助于鹦鹉识别同类或警告同伴有关潜在威胁的信息。

除了模仿人类语言外，鹦鹉还具有出色的社交技能。它们通常生活在群体中，使用一系列叫声、姿势和触摸来进行交流。不同种类的鹦鹉有着不同的叫声和行为习惯，这使得它们能够适应各自的生活环境，并与同伴建立紧密的关系。

由于鹦鹉具有聪明且善于模仿的特点，许多人选择将它们作为宠物饲养。然而，养鹦鹉需要投入大量的时间和精力，因为它们需要定期的社会互动、智力刺激以及适当的饮食和健康护理。此外，一些国家对野生鹦鹉的贸易实施了严格的限制，以保护这些珍贵物种免受过度捕猎的影响。

总之，“能说会道”的动物指的是鹦鹉，这是一种聪明、善于模仿且具有高度社交性的鸟类。无论是作为自然界的成员还是人类的朋友，鹦鹉都值得我们去了解和保护。