馄饨的包法多种多样，每一种都有其独特的风味和魅力。下面我将为您介绍一种简单又经典的馄饨包法——“金鱼”型馄饨。

首先，准备好馄饨皮和馅料，馅料可以是猪肉、虾仁、韭菜等，根据个人口味进行选择。接下来按照以下步骤操作：

1. 取一张馄饨皮，平铺在手心上，用勺子取适量馅料放在皮中央。

2. 将皮对角线对折，捏紧边缘，使馅料被包裹住，避免煮的时候散开。

3. 从一侧开始，将两边的皮向中间折叠，形成一个类似金鱼尾巴的形状，最后在顶端捏紧封口。

4. 最后检查一下馄饨是否包好，确保没有开口的地方，防止煮的时候馅料漏出。

除了“金鱼”型，还有“枕头”型、“蝴蝶”型等多种包法，可以根据个人喜好选择不同的包法。包好的馄饨可以放入冰箱冷冻保存，随时可以拿出来煮食。

值得注意的是，在包馄饨的过程中，一定要注意馅料的量不要过多，以免在煮的过程中破裂；同时也要保证封口处捏紧，避免煮的时候馅料漏出来。希望这篇简单的教程能帮助您掌握包馄饨的技巧，享受制作美食的乐趣。