海苔，作为一种深受人们喜爱的海藻食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。它富含多种维生素（如维生素A、B族维生素）、矿物质（如铁、钙、镁）以及膳食纤维，对身体有很多好处。适量食用海苔可以促进消化，增强免疫力，还有助于骨骼健康。

但是，任何食物过量摄入都可能带来不利影响。对于成年人来说，每天食用约7-8克干海苔是较为适宜的。这个量相当于大约15片左右的即食海苔。儿童由于身体较小，食用量应适当减少，建议每日食用量不超过3-4克。当然，具体食用量还需根据个人体质和健康状况调整。

需要注意的是，市面上销售的海苔产品种类繁多，有些产品为了增加风味会添加较多的盐分或糖分。因此，在选择时应注意查看营养成分表，尽量挑选低钠或无添加的产品。此外，对于有特定疾病（如高血压）的人来说，控制盐分摄入尤为重要，这类人群在食用海苔时更应该注意其含盐量。

总之，海苔是一种营养价值高且美味的小零食，适量食用对身体健康有益。但也要注意合理搭配饮食，避免单一食物摄入过多。