《火影忍者》中角都与初代火影的回忆战斗是整个系列中的经典对决之一，发生在“千鹤之乱”这一篇章中。这场战斗并不是实际发生过的战斗，而是鸣人等人在与角都交战时通过写轮眼回溯到过去，看到初代火影——千手柱间与角都的战斗情景。因此，它并不属于常规剧情线的一部分，而是作为回忆插叙出现。

具体来说，这段回忆出现在动画版《火影忍者》第142-143集中，即“千鹤之乱篇”的一部分。在这段回忆中，观众可以看到年轻时期的千手柱间如何利用自己的木遁秘术以及强大的查克拉控制力来对抗拥有地怨虞的角都。这场战斗不仅展示了初代火影的强大实力，也揭示了角都的背景故事及其对忍界的威胁。

值得注意的是，由于《火影忍者》动画和漫画存在差异，在漫画版本中并没有直接描绘这段回忆场景，而是通过文字描述让读者了解到这段历史。但在动画改编中，为了增加剧情的丰富性和观赏性，制作组加入了这部分视觉化回忆，使观众能够更加直观地感受到两位角色之间的激烈交锋。

总之，关于角都与初代火影战斗的回忆主要出现在《火影忍者》动画版第142-143集中，为观众呈现了一场精彩绝伦的历史对决。