牛奶木瓜汤是一道既营养又美味的甜品，它结合了木瓜的甜美与牛奶的醇厚，不仅口感丰富，还具有很好的营养价值。下面是一种简单的做法，让您轻松在家制作这道美味。

准备材料

- 成熟木瓜1个（约400克）

- 牛奶500毫升

- 冰糖或白糖适量（根据个人口味调整）

- 清水适量（用于煮糖水）

制作步骤

1. 准备木瓜：首先将木瓜洗净去皮去籽，然后切成小块备用。选择成熟度高的木瓜，这样不仅更甜，而且更容易煮软。

2. 煮糖水：在锅中加入适量清水，放入冰糖或白糖，用中小火慢慢熬煮至糖完全溶解，形成糖水。糖的量可以根据个人口味进行调整。

3. 加入木瓜：当糖水煮沸后，将切好的木瓜块加入锅中，用中小火慢炖，直至木瓜变软，这个过程大约需要10到15分钟。期间可以适当搅拌，防止粘锅。

4. 加入牛奶：当木瓜煮至软烂时，将牛奶缓缓倒入锅中，边倒边轻轻搅拌，避免牛奶受热沸腾。牛奶不宜长时间加热，以免破坏其营养成分。

5. 完成调味：最后尝一尝味道，如果觉得不够甜，可适当增加糖的分量，调至满意为止。然后关火，让汤稍微冷却一下即可食用。

小贴士

- 为了保持木瓜的颜色和营养，建议不要过度煮制。

- 可以根据个人喜好添加少量的姜片或桂皮等香料，为汤增添不同的风味。

- 使用全脂牛奶会使汤更加浓郁顺滑。

牛奶木瓜汤不仅适合作为饭后甜点，也是一道很好的美容养颜佳品，适合各个年龄段的人群享用。希望您能尝试制作，享受这份来自大自然的甜蜜馈赠。