西湖，作为中国最著名的湖泊之一，以其美丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引了无数游客。然而，关于西湖喷泉的具体开放时间信息，并没有广泛流传的官方资料。这可能是因为西湖的主要景点并非围绕喷泉而建，而是更多地强调其自然景观与人文历史。

不过，在杭州西湖的一些特定区域，如音乐喷泉，确实有定时表演。例如，位于杭州市中心的武林广场音乐喷泉（虽然严格意义上并不在西湖景区内），通常会有固定的表演时间表，吸引游客前来观赏。但请注意，由于季节变化和特殊活动安排，具体的演出时间可能会有所调整。建议计划前往观赏的游客，提前通过官方网站或旅游咨询热线了解最新的演出时间和相关资讯。

对于希望在西湖周边寻找类似体验的游客来说，可以考虑参观雷峰塔、苏堤春晓等著名景点，这些地方同样能提供丰富且独特的游览体验。同时，西湖边上的茶馆、餐厅也是享受宁静时光的好去处，不妨一边品茗一边欣赏湖光山色，感受这座城市的独特魅力。

总之，尽管西湖本身并没有专门的喷泉表演，但周边地区丰富的文化和娱乐设施为游客提供了多样化的选择，确保每位来访者都能享受到一次难忘的旅行体验。