“出门左拐”是一个汉语俗语，通常用于口语交流中，特别是在提供方向指引时。它的字面意思是：当你从一个地方出发，向外走时，向你的左手边转去。这个短语常用于指示人们在特定的地点或建筑附近应该往哪个方向走。

例如，如果你在一个购物中心的入口处，你想告诉别人如何去到书店，你可能会说：“出了这扇门后左转，书店就在前面。” 这时候就可以用“出门左拐”来表达这一意思，即“出了门之后向左转”。

此外，“出门左拐”也可以用来比喻某种选择或决定。例如，当一个人面临两个选择，而他选择了其中一条路径，你可以说“他选择了出门左拐”，意指他做出了一个不同于预期的选择。

需要注意的是，“出门左拐”并没有特定的文化背景或历史渊源，它只是一个简单的日常用语，广泛应用于中国各地的口语中。这个短语简洁明了，易于理解，因此在日常生活和工作中非常实用。