在中国，“两桶油”这个词汇通常是指中国石油天然气股份有限公司（简称“中石油”）和中国石油化工股份有限公司（简称“中石化”）。这两家公司是中国最大的两家石油企业，它们在中国乃至全球的能源市场上扮演着重要角色。

中石油成立于1988年，总部位于北京，主要从事石油和天然气的勘探、开发、生产和销售业务。作为世界最大的石油公司之一，中石油在全球范围内拥有广泛的业务网络，并在2007年成为首家进入《财富》全球500强前10名的中国企业。

中石化成立于1983年，同样位于北京，是一家集石油、化工、煤化工、天然气、新能源等业务于一体的大型能源化工公司。中石化也是世界500强企业之一，在炼油和化工领域具有强大的竞争力。

“两桶油”的说法源于这两个企业在中国能源市场上的主导地位，以及它们与普通消费者日常生活中的密切联系。例如，许多人习惯于在中石油或中石化的加油站加油，因此“两桶油”成为了这两个企业的代名词。

除了在国内市场上的影响力外，“两桶油”还在国际能源合作中发挥着重要作用。它们积极参与海外油气资源的勘探开发，为保障国家能源安全做出了贡献。同时，随着全球对环境保护意识的提高，“两桶油”也在努力向绿色低碳转型，探索新能源和清洁能源的发展路径。