"才华横溢"这个成语用来形容一个人的才能和智慧超群，那么如果将其比作一种动物，可能会有很多不同的联想。在中国的传统文化中，每种动物都承载着特定的文化寓意。如果要从众多动物中选择一个来象征“才华横溢”，那么凤凰可能是一个极佳的选择。

凤凰是中国文化中的神鸟，它不仅象征着美丽和吉祥，更代表着卓越的才华和高尚的品德。在古代传说中，凤凰只在天下太平、五谷丰登之时出现，它能够集天地之灵气，汇聚日月之精华，因此被视为祥瑞之物。凤凰的形象融合了多种鸟类的特点，如鸡头、鹤颈、孔雀身、鹰嘴、燕尾等，这种独特的组合使它成为自然界中最独特、最引人注目的存在之一。

凤凰不仅外貌出众，而且拥有非凡的能力。据说它能歌善舞，其歌声美妙动听，可以驱散一切邪恶与不祥；它的舞蹈则优雅无比，能够带来和平与繁荣。更重要的是，凤凰具有极高的智慧，它能够洞察世间万物的本质，预知未来的吉凶。因此，在中国文化中，凤凰常被用来比喻那些才智过人、德行高尚的人物。

所以，如果用动物来比喻“才华横溢”的人，凤凰无疑是最合适的选择。它不仅体现了卓越的才华，还蕴含着美好的品德，这与“才华横溢”所描述的人格特质不谋而合。