万和热水器显示E1故障代码通常表示机器检测到的异常情况，尤其是在燃烧系统方面。E1故障代码可能是由多种因素引起的，包括但不限于以下几种情况：

1. 燃气供应问题：确保燃气供应正常，检查燃气阀门是否完全打开。如果使用的是瓶装气，需要检查气瓶是否有足够的气体。

2. 风压开关故障：风压开关负责监测燃烧室内的空气压力，如果这个开关出现故障，可能会导致E1错误代码的出现。可以尝试重启热水器，有时候简单的重启可以解决这个问题。

3. 点火电极或火焰传感器问题：这些组件负责检测火焰的存在与否。如果它们脏了或者损坏，可能会影响火焰的正常点燃，从而引发E1错误。清洁或更换这些部件可能会解决问题。

4. 电路板问题：在某些情况下，E1错误代码可能是由于控制电路板的故障引起的。这种情况下，可能需要专业的维修人员进行检查和修理。

5. 进水水质问题：硬水中的矿物质沉积可能会堵塞热水器内部的管道或加热元件，影响正常的热水供应。定期清理热水器并使用软化水可能有助于解决问题。

6. 通风不良：热水器需要良好的通风条件来确保安全运行。确保安装位置周围有足够的空间供空气流通，避免将热水器安装在封闭的空间内。

面对E1故障代码时，首先尝试一些基本的故障排查步骤，如检查燃气供应、重启设备等。如果问题依旧存在，建议联系专业技术人员进行更深入的检查和维修。自行拆解或修理电器产品可能存在安全隐患，因此不推荐非专业人士尝试复杂的维修工作。