米虫，通常指的是储藏粮食中的害虫，比如谷蠹、玉米象等。它们并非我们平常所说的“虫子”类食物，而是对储粮中常见昆虫的一种统称。严格来说，米虫并不适合人类食用。

然而，在某些文化背景下，确实存在食用昆虫的习惯。例如，泰国、墨西哥等地的人们会食用一些特定种类的昆虫，如蟋蟀、蚂蚁、黄蜂幼虫等，这些昆虫被认为富含蛋白质，且在一些地区被视为美食。但需要注意的是，这些可食用的昆虫必须是经过特殊养殖、确保无毒无害，并通过烹饪处理后才能安全食用。

对于米虫而言，由于其生活环境及来源的不确定性，直接食用存在极大的健康风险。米虫可能携带病菌或毒素，未经处理直接食用可能会对人体健康造成严重影响。因此，我们应当避免食用米虫，而应采取措施防止粮食受到虫害侵袭，如保持粮食干燥通风、使用防虫剂等方法来保护粮食安全。

总之，虽然有些昆虫可以作为食物来源，但米虫并不在此列。为了保障个人健康和食品安全，我们应当远离那些未经检验和处理的昆虫，选择更安全可靠的食品来源。同时，提高粮食储存技术，减少虫害发生，也是保证食品安全的重要手段之一。