红叶李，学名Prunus cerasifera 'Atropurpurea'，是蔷薇科樱属的一种观赏性植物。它的叶片呈现紫红色，在园林绿化中常被用作观赏树种。然而，红叶李的果实是否可食用呢？答案是肯定的，但需要谨慎。

红叶李的果实形状和颜色与常见的樱桃相似，通常为紫黑色或深红色，直径约在1-2厘米之间。这些果实在成熟后是可以食用的，并且具有一定的营养价值。它们含有丰富的维生素C、膳食纤维以及抗氧化物质，对人体健康有益。但是，由于红叶李主要用于观赏而非食用，其果实的味道可能并不如专门用于食用的樱桃品种那样甜美多汁，有的可能会有些酸涩。

尽管如此，在一些地区，人们还是会将红叶李的果实用于制作果酱、果汁或是直接食用。不过需要注意的是，由于红叶李主要用于观赏，因此在栽培过程中可能会使用到一些化学药剂，包括杀虫剂和除草剂等。为了安全起见，在采摘并食用红叶李果实之前，最好先确认其生长环境未受到污染，并彻底清洗干净。

此外，虽然红叶李果实可以食用，但其种子却含有一定量的氰苷，这是一种有毒物质。如果误食过多，可能会对健康造成不良影响。因此，在食用时应避免咬破或吞食果核，仅食用果肉部分即可。

总的来说，红叶李的果实是可以食用的，但在享用前需要确保来源的安全性和清洁度，同时注意不要摄入种子。对于那些对红叶李果实感兴趣的人来说，不妨尝试一下这种特别的自然馈赠，体验不一样的风味。