“诗史”通常是指杜甫，中国唐代伟大的现实主义诗人，与李白并称为“李杜”。杜甫的诗歌广泛而深刻地反映了当时的社会状况和人民的生活状态，因此被誉为“诗史”。他的作品不仅艺术价值极高，而且具有重要的历史文献价值。杜甫一生历经坎坷，其诗作中流露出对国家命运的深切关怀以及对普通百姓疾苦的同情，这种人文精神使他在中国文学史上占有极其重要的地位。

杜甫的代表作包括《春望》、《北征》、《三吏》、《三别》等，这些作品不仅展现了高超的艺术技巧，同时也记录了唐朝由盛转衰的历史过程，为后世研究唐代社会提供了宝贵的资料。杜甫晚年漂泊西南，创作了大量的诗歌，表达了对和平生活的向往以及对家乡的思念之情。他的诗歌风格多样，既有豪放不羁的一面，也有细腻深情之处，充分体现了诗人丰富的情感世界和深邃的思想内涵。

总之，“诗史”这一称号是对杜甫诗歌成就的高度评价，它不仅指出了杜甫作品的历史价值，也彰显了其作为伟大诗人的艺术魅力。