苹果手机（iPhone）的耳机模式，通常指的是通过耳机进行音频播放时的状态。如果你想要取消耳机模式，实际上是想在不使用耳机的情况下切换回内置扬声器播放音频。以下是如何在iPhone上取消耳机模式或切换回内置扬声器播放音频的方法：

1. 检查耳机是否连接

首先，请确保你的耳机没有连接到iPhone上。如果耳机插头还留在耳机孔中，或者无线耳机仍然与设备配对，那么iPhone会默认使用耳机播放音频。请检查并断开所有耳机设备的连接。

2. 断开蓝牙耳机连接

如果你正在使用蓝牙耳机，确保在iPhone的设置中将其从已连接设备列表中移除。具体操作如下：

- 打开“设置”应用。

- 点击“蓝牙”选项。

- 在“我的设备”部分找到你的蓝牙耳机。

- 点击该耳机名称旁边的“i”图标。

- 选择“忽略此设备”或“断开连接”。

3. 使用控制中心切换输出设备

如果你希望在使用耳机和内置扬声器之间快速切换，可以使用控制中心：

- 从屏幕底部向上滑动（对于某些型号的iPhone，可能需要从屏幕右上角向下滑动）打开控制中心。

- 长按音量图标或音量滑块区域，直到出现音频输出选项。

- 在弹出的菜单中，选择“iPhone扬声器”作为音频输出设备。

4. 重启设备

如果上述方法无法解决问题，尝试重启你的iPhone。有时候简单的重启可以解决一些临时性的软件故障。

通过以上步骤，你应该能够轻松地取消耳机模式，并将音频输出切换回iPhone的内置扬声器。如果问题依然存在，建议联系Apple官方支持寻求进一步的帮助。