跳码POS机，通常指的是在第三方支付行业中，一种能够改变商户结算费率的POS机。为了更好地理解跳码POS机的概念，我们需要先了解POS机和结算费率的基本概念。

POS机（Point of Sale Machine）是一种电子设备，用于处理信用卡、借记卡等支付方式的交易。商家通过使用POS机可以方便地接受顾客的非现金支付，提高交易效率，同时也有助于提升品牌形象和顾客体验。

结算费率则是指商家在使用POS机进行交易时，需要向银行或第三方支付机构支付的手续费。不同的支付方式和不同的商家类型，对应的结算费率也会有所不同。例如，餐饮行业的结算费率可能会高于零售行业。

而所谓的“跳码”，是指某些第三方支付机构为吸引客户，会提供一种特殊的POS机服务，即允许商家选择不同的结算费率。这种POS机可以在不同的时间点自动切换结算费率，以适应不同的交易场景或满足不同商家的需求。比如，当商家遇到大额交易时，可以选择较低的结算费率；而在小额交易较多的情况下，则可以自动调整为较高的结算费率。这种方式虽然看似灵活，但实际上可能隐藏着一些风险，因为商家需要对跳码规则有充分的了解，否则可能会因为不合理的费率设置而导致成本增加。

因此，在选择跳码POS机时，商家应谨慎评估自身需求，并与支付机构充分沟通，确保所选方案符合自身的利益。同时，也要关注相关的法律法规，避免因违规操作而受到处罚。