第五套人民币自1999年10月1日起开始陆续发行。这套人民币的发行，标志着中国货币体系进入了一个新的时代，其设计和防伪技术都达到了国际先进水平。

在1999年10月1日，中国人民银行首先发行了100元面额的纸币。随后，在接下来的几年里，不同面值的纸币和硬币相继发行。2004年7月30日，发行了20元面额的纸币；2005年8月31日，发行了50元和10元面额的纸币以及1角硬币；2015年11月12日，发行了新版100元面额的纸币，也就是大家熟知的“土豪金”版100元纸币。此外，2019年8月30日，为了庆祝中华人民共和国成立70周年，中国人民银行又发行了新版的50元、20元、10元、1元纸币以及1元、5角、1角硬币。

第五套人民币的设计充分体现了中国的历史文化特色，如背面图案采用了人民大会堂、布达拉宫、桂林山水、长江三峡、泰山、西湖等中国著名风景名胜区的图案，正面主景则采用毛泽东头像，背景为团花图案。这些图案不仅美观大方，还具有很高的艺术价值和收藏价值。

同时，第五套人民币在防伪技术上也做了大量改进。比如，通过添加光变油墨、磁性安全线、无色荧光纤维等高科技手段，大大提高了人民币的防伪性能，有效防止了假币的流通。这一系列措施不仅保障了国家金融秩序的稳定，也为广大人民群众提供了更加安全可靠的货币环境。