空调在运行时，制冷和除湿两种模式的耗电量是有差异的。要了解哪种更费电，我们需要先理解这两种模式的工作原理。

制冷模式

在制冷模式下，空调的主要任务是降低室内温度。为了达到这个目的，空调会将室内的热空气吸入，通过蒸发器（冷凝器）冷却后排出。在这个过程中，由于蒸发器温度较低，空气中的水分会在蒸发器表面凝结成水滴，并通过排水管排出室外。因此，在制冷的同时，空调也具有一定的除湿效果。但是，这种除湿方式并不是空调的主要功能，所以其效率并不高。

除湿模式

除湿模式则专门针对空气湿度设计。在这种模式下，空调不会大幅度降低室内温度，而是保持在一个相对恒定的水平，主要目的是减少空气中的水分含量。它通过调整风速和蒸发器的温度来实现高效除湿。虽然在这个过程中也会产生冷气，但其目标主要是控制湿度而非降温。因此，除湿模式通常比制冷模式更加节能。

耗电量对比

从理论上讲，如果需要同时实现降温与除湿，那么制冷模式可能会消耗更多的电力，因为它不仅要降低温度，还要处理多余的湿气。相比之下，除湿模式虽然也会使用电力，但由于其专注于去除湿气而不是大幅降温，因此可能更加节能。

然而，实际耗电量还取决于具体环境条件、设定的温度以及空调本身的能效比等因素。例如，在潮湿炎热的夏季，即使是在除湿模式下，空调也可能需要较长的时间来维持舒适度，从而导致较高的能耗。

总之，除湿模式通常比制冷模式更加节能，特别是在不需大幅度降低室内温度的情况下。但在某些情况下，如极端高温或高湿度环境下，制冷模式可能反而更为经济，因为此时空调必须进行更大程度的降温工作，而不仅仅是除湿。