要找到“绝胜烟柳满皇都”这句诗的上一句，我们首先需要了解这句诗出自哪首诗或哪个文学作品。不过，这句话并不常见于经典文献中，可能是现代创作的一部分。但是，根据这句话的意境和风格，我们可以尝试构建一个与之相关的场景或故事。

假设这句诗出现在一首描绘春天京城繁华景象的诗歌中，那么上一句可以是这样：

春风拂面花如海，绝胜烟柳满皇都。

这样的表达方式不仅保留了原句的意境，还增加了一层新的意义。"春风拂面花如海"描述了春天到来时，整个城市被鲜花覆盖，仿佛海洋一般广阔无垠；而"绝胜烟柳满皇都"则进一步强调了柳树在春风中的美丽景象，使得整个京城更加生机勃勃，充满活力。这样的诗句不仅展现了自然之美，也反映了诗人对美好生活的向往和赞美。

当然，这只是基于这句话风格的一种合理推测，并非直接引用任何已有的文学作品。如果这句话确实来自某个特定的作品，请提供更多信息以便进行更准确的分析。