“把酒话桑麻”这句诗出自唐代诗人王维的《渭城曲》。但是，这句话单独出现时，并不是完整的诗句。实际上，“把酒话桑麻”是后人引用或改编自原诗的一部分。完整的诗句是：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。” 这首诗表达了诗人对友人的深深祝福与不舍之情。

若要寻找“把酒话桑麻”的上一句，我们需要理解这句诗所表达的情感和意境。在王维的原诗中，并没有直接与之对应的句子。但如果我们从诗意的角度出发，可以认为“把酒话桑麻”前一句应该是描述诗人与友人相聚的情景，以及他们共同回忆往昔的生活片段。例如，我们可以想象这样一幅画面：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。” 这句话出自白居易的《问刘十九》，描绘了冬日里两人围炉饮酒的温馨场景，与“把酒话桑麻”的意境相呼应。

在中国古代诗词中，饮酒常常与朋友之间的深厚情谊联系在一起，而“桑麻”则象征着田园生活。因此，“把酒话桑麻”不仅表达了诗人与友人共度美好时光的愿望，也寄托了对简单质朴生活的向往。这种情感跨越时空，至今仍能引起人们的共鸣。

总之，“把酒话桑麻”虽然不是出自某一首具体的古诗，但它所蕴含的情感和意境却是许多中国古代诗歌中常见的主题。通过理解这些背景信息，我们能够更好地欣赏这一优美诗句背后的文化内涵。