东欧，作为一个地理和历史概念，其定义并不固定。通常，东欧包括了中欧东部与东南部的国家，它们在地理位置上位于欧洲东部，文化上受到斯拉夫文化的影响较大。以下是一些被广泛认为属于东欧的国家：

1. 波兰：波兰是东欧最大的国家之一，拥有丰富的历史文化遗产和自然景观。

2. 捷克共和国：虽然有时被归类为中欧国家，但捷克的文化和历史背景使其也常被视为东欧的一部分。

3. 斯洛伐克：与捷克相似，斯洛伐克也经常被认为是中欧国家，但同样具有东欧的特点。

4. 匈牙利：尽管历史上曾是多瑙河王国的核心部分，匈牙利也被视为东欧国家之一。

5. 斯洛文尼亚：这个国家虽有时被列为中欧或东南欧国家，但由于其文化和历史背景，它也被认为是东欧的一部分。

6. 保加利亚：保加利亚位于巴尔干半岛，是典型的东欧国家之一。

7. 罗马尼亚：罗马尼亚也是巴尔干地区的重要国家，具有浓厚的东欧特色。

8. 塞尔维亚：作为巴尔干地区的中心国家，塞尔维亚在地理上和文化上都与东欧紧密相连。

9. 黑山：黑山是一个较小的国家，但它在文化和地理上与东欧国家有着密切联系。

10. 波斯尼亚和黑塞哥维那（波黑）：该国因其复杂的民族构成而闻名，同时也被视为东欧的一部分。

11. 克罗地亚：尽管克罗地亚的部分地区可能更接近于地中海文化，但该国整体上仍被认为是东欧国家之一。

12. 阿尔巴尼亚：作为巴尔干半岛上的一个国家，阿尔巴尼亚也有着明显的东欧特征。

13. 北马其顿：这个国家的文化和历史背景使其成为东欧的一部分。

值得注意的是，关于哪些国家属于“东欧”的界定并不是完全一致的，不同机构或学者可能会有不同的分类标准。上述列表仅供参考。