昆明，这座四季如春的城市，不仅有着美丽的自然风光，还有着丰富多样的美食。这里既有传统的云南特色菜，也有来自全国各地乃至世界各地的美食。下面，就让我们一起走进昆明的美食世界，探索那些让人垂涎三尺的美味佳肴。

首先不得不提的是过桥米线。这道菜起源于云南蒙自，但昆明却是其发扬光大的地方。一碗正宗的过桥米线，汤色清澈，香气扑鼻，配料丰富，既有鲜嫩的鸡肉、猪肉片，又有新鲜的蔬菜和菌类，最后加入软糯可口的手工米线，吃上一口，满嘴留香。

接着是汽锅鸡，这是一道将鸡肉与各种药材一同放入特制的陶土汽锅中，利用蒸汽烹饪而成的传统美食。鸡肉鲜美滑嫩，汤汁浓郁，既有鸡肉的鲜美，又有药材的清香，既滋补又美味。

此外，酸辣鱼也是不可错过的美味。这道菜选用的是滇池里的新鲜鲤鱼，经过精心烹制后，鱼肉鲜嫩，酸辣适中，让人回味无穷。

如果你是火锅爱好者，那么昆明的野生菌火锅绝对会让你大呼过瘾。这里的火锅以新鲜采摘的各种野生菌为主料，搭配上等的肉类和蔬菜，再用特制的高汤慢炖，每一口都是大自然的味道。

除了这些传统美食外，昆明的小吃也十分丰富，比如鲜花饼、烧饵块、官渡粑耙等，每一种都有其独特的风味，让人流连忘返。

总之，在昆明，你不仅可以享受到四季如春的气候，更能品尝到各种美味佳肴，让味蕾享受一次难忘的旅行。