莜麦和燕麦并不是完全相同的两种作物，但它们之间存在密切的关系。在讨论莜麦是否为燕麦之前，我们先来了解一下这两种作物的基本情况。

莜麦（学名：Avena sativa var. orientalis），又称裸燕麦或莜麦，是一种禾本科燕麦属的植物。在中国北方地区，尤其是内蒙古、河北、山西等地，莜麦有着悠久的种植历史和广泛的食用价值。莜麦具有耐寒、耐旱、适应性强的特点，适合在高海拔、冷凉地区生长。莜麦的营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、维生素B群、矿物质等营养成分，被誉为“粗粮之王”。

燕麦（学名：Avena sativa），则是另一种禾本科燕麦属的植物。燕麦原产于欧洲和亚洲西部，目前在全球范围内广泛种植。燕麦同样是一种营养价值很高的粮食作物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素B群、矿物质等营养成分。燕麦被用于制作各种食品，如燕麦片、燕麦粥、燕麦饼干等，在全球范围内都受到人们的喜爱。

尽管莜麦和燕麦在分类上同属于燕麦属，但它们在形态特征、栽培方式以及用途上存在一定的差异。因此，可以说莜麦是一种特殊的燕麦类型，但它与普通燕麦并不完全相同。莜麦作为燕麦的一种变种，具有独特的营养价值和食用价值，在中国北方地区的饮食文化中占有重要地位。