张亮麻辣烫梗源于网络，主要与明星张亮和他的麻辣烫摊位有关。2019年，张亮在某综艺节目《我最爱的女人们》中向岳母学习做麻辣烫，并且分享了自己年轻时摆过麻辣烫摊的故事。这段经历和他做麻辣烫的手艺在网上引起了广泛关注，网友们纷纷调侃他为“麻辣烫小王子”。由此，“张亮麻辣烫”这个梗便在网络上流传开来。

张亮麻辣烫梗通常被用来形容一个人擅长某种食物制作或者突然展现出隐藏的技能。例如，当有人展示出烹饪技巧或者突然学会做一道新菜时，网友可能会开玩笑地说：“你这是要开‘张亮麻辣烫’了吗？”以此来表达对这个人厨艺的赞赏。此外，这个梗也被用于娱乐和搞笑场合，增加话题的趣味性。

张亮麻辣烫梗不仅体现了张亮作为公众人物亲民的一面，还展示了普通人也能通过努力掌握一项技能。这使得这个梗具有一定的正面意义，鼓励大家积极学习新事物，勇敢尝试。