750通常指的是18K金，这是一种在珠宝行业中广泛使用的合金。金的纯度一般用千分数来表示，24K代表纯金，即金的含量为100%，而750则意味着金的含量达到了75%，即750‰。因此，750金实际上就是18K金。

在制作珠宝时，纯金虽然具有很高的价值和优良的延展性，但其硬度较低，容易变形和磨损。为了提高金饰品的硬度和耐用性，通常会加入其他金属如银、铜、镍等进行配比。这些添加的金属不仅提高了金的物理性能，还可能改变其颜色，例如加入铜可以得到红色调的金，而加入镍和锌则能制造出白色金。

18K金因其较高的含金量（75%）与良好的综合性能，在市场上非常受欢迎。它既保留了黄金的光泽和温暖色泽，又具备了较好的耐久性和抗刮性，适合日常佩戴。此外，由于含有一定比例的其他金属，18K金的价格相较于24K金更为亲民，同时也能满足消费者对个性化设计的需求。

总之，750金或18K金是一种兼具美观与实用性的贵金属材料，在现代珠宝首饰中占据着重要地位。无论是经典款式的传承还是创新设计的探索，18K金都是一个理想的选择。