"炙热"这个词在中文里，通常用来形容非常热的状态。它可以用来描述天气的炎热，也可以用来比喻情感的热烈或激烈。例如，在描述夏日炎炎时，我们可以说“今天的天气炙热”，强调气温极高，让人感到不适。而在表达情感强烈时，如爱情的炽烈，可以说“他们之间的感情炙热”，这里“炙热”则形象地描绘了情感的深度与强度。

此外，“炙热”还常被用于文学创作中，增添语言的表现力。比如，在描绘英雄人物面对困难毫不退缩的场景时，可以写到“他那炙热的眼神仿佛能点燃一切”，这样不仅生动地刻画了人物的性格特征，也增强了故事的画面感和感染力。

在生活中，“炙热”一词同样有着广泛的应用，比如烹饪中的“炙烤”，即用高温将食物表面迅速加热至焦黄，锁住内部水分，使得食物外皮香脆而内里鲜嫩；再如金属加工中的“淬火”，通过将金属加热至炙热状态后快速冷却，以提高其硬度和强度。

总之，“炙热”不仅是一种物理现象的描述，更是人们表达情感、增强语言表现力以及形容事物特性的常用词汇。