苹果手机更换字体的方法主要依赖于iOS系统的限制和第三方应用的支持。默认情况下，iPhone和iPad只支持使用系统自带的几种字体，但用户可以通过以下步骤或方法来更换字体：

通过App Store下载字体应用

1. 下载字体应用：前往App Store搜索“字体”或“字体更换”，选择一个评价高、功能全面的应用进行下载。

2. 安装字体：打开下载好的字体应用，按照应用内部指引完成字体的安装过程。有些应用可能需要你注册账户或购买付费版本才能解锁更多字体选项。

3. 设置字体：在某些字体应用中，你可以直接设置这些新字体为系统字体；但在大多数情况下，你需要将应用内的文字样式设置为新字体。

使用支持自定义字体的应用

- 许多应用（如备忘录、邮件等）允许用户在其内部更改字体样式。在这种情况下，你可以直接在应用内选择并应用新字体，无需对整个系统字体进行更改。

注意事项

- 更改字体可能会受到iOS系统的限制，不是所有字体都能被系统完全支持。

- 部分字体应用可能会收集用户数据，请在下载前仔细阅读应用的隐私政策。

- 更换字体可能会影响某些应用的界面美观性，因为并非所有应用都针对非标准字体进行了优化。

总的来说，虽然iOS系统对更换字体有一定的限制，但通过上述方法，用户依然可以在一定程度上个性化自己的设备。