醒酒汤，顾名思义，是一种有助于缓解宿醉不适的饮品。在忙碌的生活节奏中，偶尔的聚会或应酬可能会让人饮酒过量，这时候，一款美味又健康的醒酒汤就显得尤为重要了。下面，我将为您介绍一款简单易做的醒酒汤食谱。

醒酒汤材料

- 新鲜柠檬1个

- 生姜一小块（约20克）

- 蜂蜜适量

- 温水或凉开水500毫升

制作步骤

1. 准备材料：首先，准备好新鲜的柠檬和生姜。选择新鲜的柠檬，不仅味道更佳，而且富含维生素C，有助于加速酒精代谢；生姜则能帮助暖身驱寒，促进血液循环。

2. 处理柠檬：将柠檬洗净后切成薄片，尽量切得薄一些，这样更容易挤出汁液，也便于柠檬的味道更好地融入水中。

3. 处理生姜：生姜去皮后切成细丝，可以使用刀背轻轻拍打生姜，使其更容易释放香气。

4. 混合材料：将切好的柠檬片和生姜丝放入一个大碗中，加入适量的蜂蜜，然后倒入500毫升的温水或凉开水，根据个人口味调整蜂蜜的量，喜欢酸一点的可以少加些蜂蜜。

5. 搅拌均匀：用勺子轻轻搅拌，让蜂蜜充分溶解，同时让柠檬和生姜的味道更好地融合在一起。

6. 静置片刻：将调制好的醒酒汤静置5-10分钟，让其味道更加浓郁。

7. 享用：最后，将醒酒汤过滤掉固体材料，只留下清澈的液体，即可饮用。也可以直接连同柠檬片和生姜一起饮用，增加口感。

这款醒酒汤不仅制作简单，而且材料容易获取，非常适合在聚会后饮用，帮助身体更快地恢复。不过，请记得适量饮酒，健康生活才是根本。希望您能享受这份清新自然的醒酒汤带来的美好体验！