中国最大的平原是东北平原，它位于中国的东北部，是中国三大平原之一，也是面积最大的平原。东北平原由松嫩平原、三江平原和辽河平原三个部分组成，总面积约35万平方公里，平均海拔在200米以下。

东北平原地势平坦，土壤肥沃，黑土层深厚，是中国重要的粮食生产基地，素有“北大仓”之称。这里盛产小麦、玉米、大豆、水稻等作物，为国家粮食安全做出了巨大贡献。同时，东北平原还是中国重要的畜牧业基地，奶牛养殖业发达，是中国乳制品的重要来源地之一。

东北平原不仅自然条件优越，而且历史文化底蕴深厚。这里是满族、朝鲜族等多个少数民族的聚居地，拥有丰富的民族文化和历史遗迹。如位于吉林省吉林市的北山公园，不仅风景优美，还保留着许多具有地方特色的古建筑；位于黑龙江省哈尔滨市的圣索菲亚大教堂，则是俄罗斯文化在中国东北地区的独特见证。

随着经济的发展，东北平原的城市化进程也在不断推进。沈阳、长春、哈尔滨等城市已经成为东北地区重要的工业中心和交通枢纽，其中沈阳作为辽宁省省会，更是中国东北地区最重要的工业基地之一。

总之，东北平原以其得天独厚的自然资源、深厚的历史文化底蕴以及快速发展的经济面貌，在中国乃至世界都占据着重要地位。未来，随着国家对东北振兴战略的持续推动，这片富饶的土地必将迎来更加辉煌的明天。