锡箔纸，又称铝箔纸，是一种由金属铝制成的薄片材料，广泛应用于食品包装、烹饪等领域。关于锡箔纸是否对人体有害的问题，需要从多个角度进行分析。

首先，铝本身是一种在自然界中广泛存在的元素。虽然铝在高剂量下对人体有害，但日常生活中通过食物接触的铝含量通常是安全的。根据世界卫生组织（WHO）的建议，人体每日可耐受的铝摄入量为每公斤体重1毫克。而一般情况下，通过食物接触的铝量远低于这一标准。因此，在正常使用条件下，用铝箔纸包装或加热食物并不会对健康造成明显威胁。

然而，在某些特殊情况下，使用不当可能会增加铝的摄入量。例如，长时间高温加热或酸性、碱性较强的食品直接接触铝箔纸，可能会导致更多的铝溶出到食物中。此外，一些研究指出，长期大量摄入铝可能与神经退行性疾病如阿尔茨海默病有关联。尽管这种关联尚未得到完全证实，但仍建议尽量减少不必要的铝暴露。

综上所述，正确使用铝箔纸不会对人体健康产生明显危害。为了安全起见，在使用铝箔纸时应注意避免长时间高温加热以及与强酸碱性物质直接接触，并且尽量减少其在日常饮食中的过度使用。选择质量合格的产品并遵循正确的使用方法是保证食品安全的关键。