“山高”通常与“水长”相对，这句话出自《诗经·小雅·车辖》：“高山仰止，景行行止。四牡騑騑，六辔如琴。觏尔新婚，以慰我心。高山仰止，景行行止。四牡騑騑，六辔如调。觏尔新婚，以慰我心。高山仰止，景行行止。四牡騑騑，六辔如手。觏尔新婚，以慰我心。高山仰止，景行行止。四牡騑騑，六辔如琴。觏尔新婚，以慰我心。山高水长，岁月悠长。”

这段话的含义是：高山让人仰望，大路让人向往，而骏马奔驰，就像琴弦一样和谐。遇见了你，就像是遇到了我的新婚妻子，让我心中充满了喜悦。山越高，水越长，就如同爱情一样，即使时间流逝，感情也会更加深厚。

在这里，“山高”是对“水长”的比喻，用来形容一种情感的深度和持久性。在文学作品中，“山高水长”常常被用来表达一种美好的愿望或者理想，即希望感情或友谊能够像山一样崇高，像水一样长久。