花岗岩是一种常见的深成侵入岩，主要由石英、长石和少量的暗色矿物组成。它属于火成岩的一种，形成于地壳深处，在高温高压环境下冷却结晶而成。花岗岩的颜色多样，通常为浅肉红色、灰色或白色，由于含有不同比例的石英、钾长石和钠长石等矿物，其纹理也各不相同，有的呈现出斑点状结构，有的则是均匀细腻的质地。

花岗岩因其硬度高、耐磨性强、耐腐蚀、抗风化以及美观大方的特点，在建筑装饰、雕刻、路面铺设等领域有着广泛的应用。例如，许多国家的政府大楼、纪念碑和豪华酒店的外墙和地面都使用了花岗岩材料。此外，花岗岩还被用作厨房台面、浴室墙面等家居装修材料。

从地质学角度来看，花岗岩的形成过程是一个复杂而漫长的过程。在地壳深处，由于地热作用使得岩石部分熔融，形成了富含硅酸盐的岩浆。这些岩浆在地下缓慢冷却过程中逐渐结晶，最终形成了我们今天所见到的各种花岗岩。花岗岩的形成不仅反映了地球内部的构造运动，也是研究板块构造理论的重要依据之一。

总之，作为一种重要的自然资源，花岗岩不仅具有广泛的工业应用价值，同时也是探索地球演化历史的重要窗口。