桂花，作为一种深受人们喜爱的花卉，不仅拥有美丽的外表，还蕴含着丰富的文化内涵和实用价值。其特点主要体现在以下几个方面：

一、独特的香气

桂花最引人注目的特点是它那浓郁而不腻人的芳香。这种香气清新淡雅，既能让人感到心旷神怡，又不会过于浓烈，因此被广泛用于制作香料、香水以及各种美食中，如桂花糕、桂花茶等。

二、小巧精致的花朵

桂花的花朵虽小，但数量众多，簇生于枝头，形成一片片金黄或银白的花海。它们通常在秋季开放，为萧瑟的秋日增添了几分生机与温暖。桂花树形优美，叶片翠绿，与花朵相映成趣，极具观赏价值。

三、广泛的适应性和生命力

桂花树对环境的适应性极强，无论是山地、平原还是城市绿化带，都能见到它的身影。它耐旱、抗寒、抗污染能力强，生长迅速，易于栽培管理，因此在中国乃至世界各地都有广泛的种植。

四、深厚的文化底蕴

在中国传统文化中，桂花象征着吉祥如意、富贵荣华。自古以来就有“蟾宫折桂”、“月中桂子落人间”的美丽传说，寓意着功成名就、事业有成。每年中秋佳节，赏桂品茗成为许多家庭的传统习俗之一。

五、丰富的营养价值与药用价值

除了作为观赏植物外，桂花还具有很高的食用价值和药用价值。花蜜可以提炼成桂花糖浆，用于调味或保健；花蕾晒干后可入药，具有化痰止咳、散寒止痛的功效。

总之，桂花以其独特的魅力，在美化环境、丰富文化生活的同时，也为人们提供了诸多健康益处，是自然界赋予人类的一份珍贵礼物。