中国荔枝之乡是指中国荔枝产量最大、品质最优的地方。在中国，广东、广西、福建和海南等省份都是著名的荔枝产地，但其中最著名的要数广东省的增城。

增城位于珠江三角洲东北部，是广州市的一个区。这里土壤肥沃，气候适宜，雨水充足，特别适合荔枝生长。增城荔枝种植历史悠久，品种繁多，其中最有名的是“糯米糍”和“桂味”。糯米糍荔枝果大肉厚，汁多味甜，口感细腻；而桂味则以其独特的香味和鲜美的口感深受人们喜爱。每年的6月至7月，是增城荔枝成熟的季节，此时到增城不仅可以品尝到新鲜美味的荔枝，还可以体验到采摘的乐趣。

增城不仅是中国最大的荔枝生产基地之一，也是中国荔枝文化的发源地之一。这里每年都会举办荔枝文化旅游节，吸引着来自全国各地的游客前来观光旅游。此外，增城还拥有丰富的旅游资源，包括白水寨风景区、何仙姑景区等，使得增城成为了集荔枝文化、自然风光于一体的旅游胜地。

总之，增城作为中国荔枝之乡，凭借其得天独厚的自然条件和悠久的文化历史，在国内外享有盛誉。它不仅是荔枝爱好者的天堂，也是了解中国荔枝文化和享受自然美景的理想之地。