数伏，是中国传统历法中的一种计算方法，用于确定一年中最热的时期。2019年的数伏从7月12日开始，到8月20日结束，共计40天。这个时期内分为初伏、中伏和末伏三个阶段，每一阶段都有其特定的时间段。

初伏通常是指头一个十天，即7月12日至7月21日；中伏则为接下来的二十天，即7月22日至8月10日；而末伏则是最后的十天，从8月11日持续至8月20日。这40天被认为是夏季最炎热的一段时间，人们称之为“三伏天”。

在数伏期间，由于气温高，湿度大，人体容易感到不适。因此，在这段时间里，人们往往会采取一些措施来应对高温天气。例如，多喝水补充体内水分，避免长时间在户外活动，穿着轻薄透气的衣服，以及适当增加睡眠时间等。此外，民间还有许多习俗与数伏有关，比如吃饺子、喝绿豆汤、贴“伏虎”等，用以祈求健康平安度过炎夏。

值得注意的是，虽然数伏是根据农历来计算的，但现代人更多地会参照公历日期来进行安排。无论是按照哪种历法，了解并适应这一时期的气候特点，对于保持身体健康是非常重要的。通过合理的饮食起居和适当的防暑措施，我们可以更好地享受夏日时光，同时避免因高温带来的健康风险。