《父母爱情》是一部深受观众喜爱的电视剧，该剧讲述了上世纪五十年代到九十年代，江德福与安杰这对夫妇以及他们一家人之间的故事。剧中江德福这一角色由郭涛饰演，他是一位正直、善良且富有责任感的人。

关于江德福的军衔，在剧中并没有明确说明。但从剧情发展的脉络来看，可以推测江德福在军队中的职位可能并不高。比如，在剧中他被派往上海执行任务时，虽然表现出了军人应有的勇敢和智慧，但并没有显示出高级军官的特权或待遇。此外，江德福在部队中更多的是以一个普通士兵的身份出现，这表明他的军衔可能不是很高。

然而，值得注意的是，《父母爱情》更注重展现的是江德福作为普通人的情感生活和家庭责任，而非他在军队中的具体职务。因此，剧集更多地聚焦于江德福如何平衡家庭与事业，以及如何处理各种复杂的人际关系上，而并非过多地描述他的军人生涯。

综上所述，《父母爱情》中的江德福军衔应该是一个普通士兵或者低级军官。但这并不影响我们对江德福这一人物形象的理解和喜爱，反而使他更加贴近普通人的生活，更具亲和力。通过江德福的故事，观众能够感受到那个年代军人特有的坚韧不拔的精神品质，以及他们在平凡生活中展现出的伟大。