“皆宜远观”的“宜”是一个表示适宜或应该的词汇。这句话的意思是说，所有的事物都适合从远处观赏。这可能是在描述一种景象或事物的美感，强调了距离产生美的观点，或者是在说明某些情况只适合在一定距离外去感受和理解。

“宜”字本身在中文中具有多重含义。它可以表示合适、恰当，如“因地制宜”中的“宜”，意为根据当地的具体情况采取适当的措施；也可以表示应该、应当，例如“事不宜迟”中的“宜”，意味着事情不应该拖延，应尽快行动。此外，“宜”还可以表示适宜居住的地方，如“宜居城市”。

这句话“皆宜远观”可以用来形容自然景观、艺术作品等。比如，在欣赏壮丽山河时，站在适当的距离外，能够更好地领略其宏伟壮观；同样地，在鉴赏一幅画作或一件雕塑时，保持一定的观赏距离，可以使整体效果更加突出，细节更加丰富，从而获得更好的审美体验。这种表达方式体现了中国人在审美过程中对于“距离美”的追求与理解，强调了适度的距离可以让人们更全面、更客观地欣赏到事物之美。