在中国的计量单位中，公斤和斤是两个常用的重量单位。其中，1公斤等于2斤。因此，如果一个人的体重为56公斤，那么换算成斤就是56乘以2，即112斤。

对于女性而言，56公斤（112斤）的体重处于正常范围内。根据世界卫生组织的标准，成年人的BMI（身体质量指数）在18.5到24之间被视为正常。对于一个身高160厘米的女性来说，她的理想体重范围大约在48.7公斤（97.4斤）到64.5公斤（129斤）之间。因此，56公斤（112斤）的体重可以被认为是健康的。

当然，每个人的身体构造和健康状况都有所不同，所以最重要的是保持良好的生活习惯，包括均衡饮食和适量运动，而不是仅仅关注体重数字。同时，也要注意定期进行体检，确保身体健康。

总之，56公斤（112斤）的体重对于大多数女性而言是一个健康的体重范围，但更重要的是要注重整体健康和生活方式。