丙烯酸，化学式为C3H4O2，是一种无色液体，具有刺激性气味。它是由丙烯酸酯或丙烯酸盐通过水解反应制得的一种重要的有机化合物，是合成树脂、涂料、粘合剂和纺织品处理等领域的重要原料。

丙烯酸及其衍生物在工业上有着广泛的应用。作为单体，它可以聚合形成聚丙烯酸（PAA），这是一种水溶性的高分子，常用于水处理中作为絮凝剂，以去除水中的悬浮物和胶体物质。此外，聚丙烯酸还被用作分散剂、增稠剂以及防锈剂等。在化妆品行业，丙烯酸类聚合物可用作护肤品的基质材料，例如乳液、面霜和防晒霜等，其优异的保湿性和稳定性使其成为理想的成分之一。而在医药领域，丙烯酸类药物载体可实现对药物的缓释，提高治疗效果并减少副作用。在农业上，丙烯酸聚合物可用作土壤改良剂，增加土壤保水能力和透气性，促进植物生长。在造纸业中，它能增强纸张的强度和耐久性，改善印刷性能。同时，它还可用作油墨的稳定剂和粘合剂。

尽管丙烯酸及其衍生物在许多行业中发挥着重要作用，但它们也存在一定的环境和健康风险。因此，在生产和使用过程中需要严格遵守安全规范，采取适当的防护措施，并进行有效的废物管理，以最大限度地减少对环境的影响。